隨著技術(shù)水平的進(jìn)步，日常飲食用油的種類從過去的十幾種逐漸增加，不少受地區(qū)限制的小品種食用油隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展逐漸拓寬市場，出現(xiàn)在消費者的視野，以其健康營養(yǎng)的特點吸引消費者購買。

　　消費水平的提升使得人們的飲食更重視健康營養(yǎng)均衡，消費者的需求轉(zhuǎn)變使得傳統(tǒng)食用油銷量受到影響，人們更傾向于選擇營養(yǎng)更豐富或者風(fēng)味更濃郁的食用油，傳統(tǒng)的食用油市場競爭力下降。受到消費者需求的影響，油廠也在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)出了濃香型食用油。

　　花生、菜籽是生產(chǎn)濃香型食用油的主要油料?；ㄉ?、菜籽原料本身就具有不錯的風(fēng)味，在榨油時對其進(jìn)行烘烤處理更能激發(fā)油料中的香味，使油脂風(fēng)味濃郁。菜籽油是日常飲食常用油之一，含油率高，榨出的菜籽油中含有多種營養(yǎng)成分，是受消費者喜愛的食用油之一。

　　菜籽油的加工以壓榨工藝為主，通過清理、去石、炒籽等工藝處理，達(dá)到調(diào)整油料的溫度水分，激發(fā)油料香氣，提高壓榨出油率的目的，再由榨油機壓榨出油，得到菜籽毛油。菜籽油的風(fēng)味主要體現(xiàn)在控溫烘炒，在炒料過程中需要控制在合適的溫度，避免出現(xiàn)炒糊或者香氣不夠的情況，這樣才能生產(chǎn)出風(fēng)味較好的食用油。宏德糧油機械廠家生產(chǎn)的自動溫控電炒鍋能夠根據(jù)油料溫度濕度進(jìn)行調(diào)整，避免出現(xiàn)炒糊或者溫度不夠的狀態(tài)，產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定。

　　此時得到的菜籽油中含有多種雜質(zhì)，不符合成品油標(biāo)準(zhǔn)，需要對其進(jìn)行精煉處理。

　　常規(guī)的精煉處理包括脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等工藝，想要得到符合標(biāo)準(zhǔn)的菜籽油需要精煉，但精煉脫臭等工藝會造成油脂香味的流失，因此濃香菜籽油在精煉過程中不能采用常規(guī)精煉，而是通過水化脫膠后進(jìn)入沉降罐沉降，脫除不溶性雜質(zhì)，保留菜籽的香味。

　　宏德生產(chǎn)的菜籽榨油設(shè)備具有高度的自動化控制系統(tǒng)，不需要過多的人工操作即可完成生產(chǎn)，降低勞動強度，節(jié)省人工成本，提高生產(chǎn)效率，減少人工操作誤差。廠家生產(chǎn)的設(shè)備操作簡單方便，設(shè)備運行穩(wěn)定、出油率高、油脂質(zhì)量好、應(yīng)用范圍廣，無論是油坊還是油廠，廠家都會根據(jù)需求配置設(shè)備并提供安裝調(diào)試、工藝培訓(xùn)等服務(wù)，歡迎前來咨詢考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。